اطلاعات پایه
| فعال مواد تشکیل دهنده اصلی: كربكسيمثيلسلّلس سدیم | کاربرد: گوشت، نوشابه، ژله بستنی / |
مشخصات
1. خوراکی CMC ویسکوزیته کم / متوسط / بالا بهتر در ساخت مواد غذایی استفاده می شود.
2. بهتر آب حل
3. به طور مستقیم کارخانه
ویسکوزیته پایین
ویسکوزیته (بروکفیلد 1%، 25 درجه سانتی گراد) cps 300 دقیقه
درجه جایگزین (D. S) دقیقه 0.7
درجه خلوص % 99.5 دقیقه
PH (1 ٪. راه حل) 6.0 8.0
از دست دادن در خشک کردن (%) 10.0max
متوسط غلظت
ویسکوزیته (بروکفیلد 1%، 25 درجه سانتی گراد) cps 2000 دقیقه
درجه جایگزین (D. S) دقیقه 0.7
درصد خلوص 99 دقیقه
PH (1 ٪. راه حل) 6.0 8.0
از دست دادن در خشک کردن (%) 10.0max
با غلظت بالا
ویسکوزیته (بروکفیلد 1%، 25 درجه سانتی گراد) cps حداقل 5000
درجه جایگزین (D. S) دقیقه 0.7
درجه خلوص % 99.5 دقیقه
PH (1 ٪. راه حل) 6.0 8.5
از دست دادن در خشک کردن (%) 10.0max
2. برنامه های کاربردی: خوراکی CMC به طور گسترده ای در صنایع غذایی به عنوان دهنده تثبیت کننده رطوبت گفتارشان و امولسیفایر به بهبود طعم استفاده می شود. این است که در ساخت ماست آشامیدنی ژله شربت کوکی رشته فرنگی فوری و inebriant استفاده می شود.
3. بسته بندی: کیسه کاغذ کرافت بیرونی, داخلی پلی اتیلن کیسه 25kgs و کیسه
4-ما نیز می توانید خوراکی CMC را با توجه به شرایط ویژه مشخصات تولید.